コーンスティープリカーは、トウモロコシを微量の酸に浸す過程で生成される重要な抽出物です。その生産は、添加剤源の多くの分野で新たな進歩を遂げています。市場で認められている新しいタイプの有機窒素源製品です。豊富で多様な栄養素を含み、微生物発酵において長い間重要な栄養素添加物でした。過去に使用されていたコーンスティープリカーの限界のため、輸送、保管、使用には不便です。たんぱく質や微量元素の含有量が多いため、少し高温になると発酵・劣化しやすく、使用効果に影響します。例えば、常温貯蔵では生物学的に分解されやすく、大量に使用され、輸送に不便です。温度が高すぎると、コーンスティープリカー自体の栄養成分が破壊されるため、温度領域によっても制限されます。
コーンスティープリカーパウダーは、新鮮なコーンシロップの製品であり、低温での熱噴霧乾燥によって作られ、瞬時に加熱されます。その水溶性タンパク質はよく保存されており、コーンスティープリカーの特性が維持されています。コークス化現象がなく、輸送や保管に便利で、使いやすく、水に早く溶け、完全に溶けます。コーンスティープリカーパウダーの主成分は、アミノ酸とポリペプチド、そして豊富なビタミンと成長因子です。たんぱく質含有量は60％、総アミノ酸は37％、灰分は20％未満、水分含有量は10％未満です。コーンスティープリカーパウダーは、抗生物質生産やその他の培地の重要な原料であり、微生物生産のための天然有機窒素源を提供します。

コーンスティープリカー粉末製品の外観は粉末状態であり、コーンパルプやコーンペーストよりも輸送、保管、使用に便利であり、カビが発生しにくく、使いやすい製品です。製品の収量と品質は安定しており、生物学的発酵の過程で水溶性植物タンパク質や水溶性ビタミンやその他の栄養素のサプリメントとして使用されます。コーンスティープリカーパウダーは優れた飼料材料であり、その品質は安全で安定しており、水産養殖に直接使用できます。