医療および製薬業界
シクロデキストリンは、水への難水溶性薬物の溶解度と溶解速度を効果的に高めることができます。たとえば、プロスタグランジンCD包接複合体は、主要な薬物の溶解度を高め、注射を行うことができます。また、薬物(チャンカン顆粒の揮発性油など)の安定性と生物学的利用能を改善することもできます。薬物(Andrographis paniculataなど)の悪臭や苦味を軽減します。薬物(ジクロフェナクナトリウムなど)の刺激と毒性および副作用を軽減します。そして、薬(塩酸ベルベリンなど)を徐放し、剤形を改善します。
ブドウ糖で構成されているため、毒性がなく、無害で、副作用がなく、人体に吸収されます。そのため、製薬業界で高く評価されています。それは薬物の充填剤および結合剤として広く使用されており、デンプンの一般的な特性を持っています。円錐台の円筒形の空洞は、さまざまなゲスト分子を包むことができます。薬物の徐放性剤として使用され、薬物の有効成分を空洞内に包み込み、薬物をゆっくりと放出して有効性を向上させます。このエンベロープ効果は、一部の薬を安定させ、薬の有効性を延長することもできます。コーティング剤は、粉末化が容易であり、粉末および錠剤に製造することができ、また貯蔵も容易であり、より良い剤形を形成する。製薬業界では幅広く魅力的な展望があります。
食品業界
その独特の分子カプセル構造により、近年、食品の分野でも広く開発され、応用されています。液体を固体に変える食品に使用されます。たとえば、インスタント茶の中には、濃縮された茶汁を分子カプセルに吸収させて、固形粒子の状態のインスタント茶を作るものがあります。また、タマネギジュースのラッピング特性を利用して、便利で便利な食品、ロジンスープ、サラダ、グレービーなどに使用されるタマネギジュースをラッピングするための粉末を作る人もいます。食品中の香辛料および香料の揮発および放出速度を維持および制御すること。マイクロカプセル技術を使用して、さまざまなスパイスやフレーバー物質をカプセル化し、香りの保持性能を大幅に向上させます。フレーバーフードを作って口に入れると、分子カプセルに包まれたこれらの複合成分がひとつひとつ放出されます。中国では、人々はマイクロカプセル技術を使用してビールやハムなどを開発しています。それは、フレーバーを維持および徐放し、食品フレーバーの保存期間を延長し、フレーバーの使用を節約し、そして製造コストを削減することができる。香りを保つだけでなく、香辛料と食品の間、香辛料と香辛料の間の化学反応を防ぐこともできます。例えば、チューインガムの香りはガムベースと反応し、液体の香りはガムベースに入り、噛みタバコの間に香りを放出することはできません。この問題は、マイクロカプセル技術を使用することで解決できます。味の悪さを隠すのにも使えます。たとえば、外国企業は技術を使用して、マスタードオイルなどの困難で不快な味を隠蔽して安定させています。また、抽出や低温殺菌などの食品加工プロセスによって引き起こされる風味の損失を保護するためにそれを使用するものもあります。抽出中の濃縮効果を向上させることができます。フレーバー製品を従来の方法で抽出した場合、フレーバーの2〜5%しか保持できませんが、フレーバーは30%保持できます。食品および飲料では、乳化剤の役割を果たすこともできるため、香油は包接複合体を形成し、水溶液に直接導入して使用できるため、食品中の不適合成分を均一に混合し、保護することができます。日光、紫外線、ガス、酸化、熱衝撃などの色の影響からの着色剤は、退色時間を大幅に延長します。さらに、食品システムの加工技術の向上、複合部品の透過性能、固形食品の食感と密度の変化、食品の味の向上に大きな影響を及ぼします。
分析化学
シクロデキストリンはキラル化合物です。有機分子を認識して選択する機能があります。さまざまな異性体やエナンチオマーを分離するために、さまざまなクロマトグラフィーや電気泳動法で使用されています。シクロデキストリンは、電気化学分析におけるシステムの選択性を向上させることができます。
中空分子カプセル構造は、分析化学でも広く使用されています。例えば、微量元素の測定では、モノエタンとジオキサンの懸濁液と透明な溶液の場合、室温でリン光または蛍光を発する必要があります。別の例として、モリンとショウガのフルオレセインを含めるため、および蛍光分光光度法による微量キルトの測定に使用されます。の乳化とエンベロープの特性を使用して、それはcolorimetrで敏感な役割を果たします
蛍光発色のic分析。の存在により、メソッドの選択性と感度が大幅に向上します。エンベロープスペクトルでは、空洞構造により、化合物は、酸素結合、ファンデルワールス力、双極子双極子相互作用、電荷移動などのさまざまな効果によって選択的に識別できます。したがって、それとその誘導体は、さまざまなタイプのキラルおよびアキラル化合物の分離と分離のためのガスおよび液体クロマトグラフィーカラムのキラル固定相として使用されます。たとえば、オレフィン、アルデヒド、ケトン、アルコール、エステル、アミン、ハロゲン化炭化水素などのさまざまな化合物を、それらの誘導体固定相で分離することができます。特にジアステレオマーとラセミエナンチオマーの分離において、それは非常に急速に発達しました。この分野での中国の研究は始まったばかりであり、液体クロマトグラフィーに関する研究は多く、ガスクロマトグラフィーに関する研究は少なくなっています。クロマトグラフィーによるラセミエナンチオマー樹木粘液の分離には、一般的な化学的、物理的、生物学的分離方法にはない多くの利点があります。化学的分離に高純度のキラルプール化合物相が必要な場合、物理的分離には対応するエナンチオマーの純粋な結晶シードが必要であり、生物学的分離には対応する生物学的酵素が必要です。そして、その誘導体はキラリティーを持っており、その適用範囲も非常に広いです。分析化学における含有の適用は、販売不可能な量の可能性があることがわかります。
毎日の化学産業
シクロデキストリンと界面活性剤は、界面活性剤によって引き起こされる皮膚の炎症を軽減するためにシャンプーとキッチンクリーナーに使用されます。シクロデキストリンを使用すると、布の油汚れを取り除くこともできます。染色プロセスでは、シクロデキストリンを使用すると、染料の初期染料取り込み速度を大幅に低下させ、繊維の水平度と着色量を向上させることができます。
環境保護
環境保護におけるシクロデキストリンの適用は、環境汚染を低減するために、汚染物質との安定したエンベロープを形成するその能力に基づいています。その独特の分子構造は、工業廃水の生物学的処理に使用できます。さらに、芳香剤は、シクロデキストリンを添加することにより、ガス分子をゆっくりと放出し、香りの持続時間を延長することができます。
農業
ピレスロイドは一種の非常に重要な殺虫剤です。シクロデキストリンの使用は、ピレスロイドが水に不溶性であり、多くの有機溶媒を消費するという問題を解決することができます。ピレスロイドによる環境汚染を解決する効果的な方法です。不飽和脂肪酸を含む魚の飼料は、脂肪酸をシクロデキストリンで包むことにより、水への拡散を防ぐことができます。
上記分野での幅広い用途に加え、化粧品にも幅広く使用されています。また、分子工学や材料科学の研究にも深い啓蒙が期待されています。一言で言えば、その独特の構造と魔法の機能のために、それは多くの科学分野で満足のいく幅広い応用の見通しを持っています。